Медицина

Коньяк как лекарство против боли, спазмов и отравлений

О лечебных свойствах коньяка известно давно. Еще в XVIII в. великие
просветители-энциклопедисты Дидро и Даламбер в труде "Толковый словарь
науки, искусства и ремесел" убедительно доказывали благотворное
врачующее действие коньяка при целом ряде заболеваний. А создатели
этого уникального напитка - французы, - так верят в пользу для
здоровья своего eau-de-vie, что, якобы, добавляют его даже в бутылочки
для младенцев. Конечно, это шутка, она лишь подчеркивает трепетное
отношение французов к своему специалитету.

Однако современная медицина все чаще отмечает лечебные достоинства этого благородного напитка.
Коньяк, воздействуя на пищеварительные железы желудка, активизирует
выделение желудочного сока, снимает спазмы гладкой мускулатуры органов
желудочно-кишечного тракта, стимулирует процесс пищеварения. Не
случайно коньяк считается отличным дижестивом - он действительно очень
уместен в конце обильной трапезы.

Наличие в коньяке дубильных веществ и танинов позволяет уменьшить
микробную интоксикацию, которую могут вызвать недоброкачественные
продукты. В процессе многолетнего контакта коньячных спиртов с
древесиной дуба напиток обогащается ценнейшими веществами и
соединениями, обладающими Р-витаминной активностью, то есть
способностью уменьшать проницаемость сосудистой стенки и, благодаря
этому, удерживать витамин С в организме человека.
Однако, ЛЕЧЕБНЫЕ свойства коньяка возможны только при употреблении
ЛЕЧЕБНЫХ доз. Впрочем, это справедливо для ЛЮБЫХ лекарств. Не стоит
заниматься самолечением, лучше посоветоваться со своим врачом, потому
что врач лечит не болезнь, а конкретного больного с его
индивидуальными особенностями. Передозировка и противопоказания
принесут вред, а не пользу. И, наконец, само собой разумеется, что
речь идет о настоящем, выдержанном коньяке, о котором говорят: "
Коньяк, который пьет настоящий мужчина, должен быть немного старше его
любимой женщины".
Известен сосудорасширяющий и спазмолитический эффект небольших доз
коньяка. Глоток коньяка хорошо снимает головные боли при мигрени, а
несколько капель напитка на кусочке сахара помогают справиться с
загрудинными спазмами. Коньяк тонизирует стенки сосудов, вызывая
усиление кровообращения в органах и тканях, в том числе и в мозге, что
взбадривает организм, увеличивает работоспособность и умственную
активность. Особенно эффективна чашечка кофе с ложечкой коньяка.

Начало простудных заболеваний, так называемый продром,
сопровождающийся ознобом, ломотой, головной болью, может быть
уменьшен, а то и вовсе купирован не только глинтвейном, сегодня очень
популярным в России но и чайной ложкой коньяка, разведенного в стакане
теплой воды.
Заблуждение считать эффективным средством при простуде
горячий чай с медом - микробы обожают сладкое и горячее, а вот кислое
и спиртосодержащее для них - как раптор для тараканов!

В последние годы медики обращают все больше внимания на еще один
замечательный лечебный эффект коньяка - имунномодулирующий, иначе
говоря, повышающий иммунитет. Объясняется это воздействием коньяка на
лейкопоэтическую функцию кроветворных органов, то есть выработку
лейкоцитов или белых кровяных телец, а именно лейкоциты, как известно,
отвечают в организме за иммунитет. Знаю профессора старой врачебной
школы, который прописывает по 30 мл коньяка ежедневно пациентам,
перенесшим тяжелое заболевание, как общеукрепляющее средство.
Разумеется, никому не придет в голову рекомендовать коньяк , как и
другие алкогольные напитки, тяжелым хроническим больным, например,
страдающим диабетом, гипертонической болезнью, желчекаменной болезнью
и др.
Рассуждая о лечебных свойствах коньяка, следует подчеркнуть, что все
вышесказанное справедливо при его употреблении как самостоятельного
напитка. Многие гурманы предпочитают пить коньяк, следуя французскому
правилу "трех С": кофе (сoffee), шоколад (сhocolate), сигара (сigar).
Если с эно-гастрономической точки зрения такое сочетание вполне
оправдано, поскольку обогащает вкусовую палитру отдельных продуктов и
создает новые комбинации вкусов, то в медицинском аспекте ничего
хорошего ждать не приходится. Я, как врач, никогда не порекомендую
сигару, какого бы высокого качества она ни была, да простят меня
афисcионадо, ибо курение - абсолютное зло, независимое ни от дозы, ни
от качества.

Коньяк снимает зубную боль, так как содержащиеся в нем флавоноиды,
фенолокислоты, альдегиды, танины и др., перешедшие в процессе выдержки
из древесины дуба в спирт, обладают противовоспалительным,
антибактериальным и обезболивающим действием.

В заключение, настоятельно прошу помнить о трех вещах: темпе, дозе и
мере потребления крепких спиртных напитков и, в частности, коньяка.
Не пейте залпом, лучше неторопливо смакуйте по глоточку. Тогда наша
печень успевает хорошо переработать алкоголь. Не пейте натощак, лучше
оставьте коньяк на "послеобеда". Полный желудок не позволит алкоголю
стремительно хлынуть в кровь и нанести удар по нервным клеткам мозга.
Поэтому если после обильного застолья на донышко снифтера плеснуть
немного янтарно-золотистого напитка и, согревая его в ладонях,
наслаждаясь богатством вкуса и ароматов, за неторопливой беседой
провести вечер, - никакого вреда здоровью не будет.
Мой девиз остается прежним: "Ищите на дне бокала здоровье, а не забвение!".

КОНЬЯК И БРЕНДИ? или коньяк и ТОЛКО коньяк?

Я лично думаю, что коньяк.Особенно хороший и старой выдержки

Погибшая гражданка Германии спасла жизнь арабке и репатрианту из СНГ

11 августа в больнице "Шиба" замкнулся круг, трагически разорванный 24 мая на шоссе Тель-Авив – Иерусалим. В тот день автобус 405 маршрута врезался в грузовой автомобиль. При столкновении погибла гражданка Германии Антония Богнер. Ее семья решила пожертвовать органы для пересадки. Благодаря этому врачам удалось спасти израильскую арабку Ханин Хаджо и репатрианта из бывшего СССР Леонида Фельдмана.

В четверг брат погибшей Эберхард (Эби) Богнер приехал в больницу "Шиба", чтобы встретиться с людьми, которым Антония спасла жизнь. К сожалению, по состоянию здоровья Леонид на встречу приехать не смог, зато Ханин сопровождали сразу несколько ее родственников.

Журналистка Антония Богнер приезжала в Израиль неоднократно, и даже начала учить иврит, искренне радуясь тому, что понимает вывески и крики на улицах. Эту страну она полюбила всей душой, задумываясь о возможном переезде. Теперь, говорит брат, она действительно здесь живет.

В своей профессиональной деятельности Антония почти не уделяла внимания сложной политической ситуации в регионе. Ее больше интересовала культура – возможно, сказалось театральное образование и учеба игре на скрипке. Последний ее приезд в Израиль и был связан с работой над циклом статей об израильских композиторах.

Когда в мюнхенской квартире Богнеров раздался звонок со страшным известием из Израиля, у них не было ни малейших колебаний – их Ангелина должна спасти другие жизни. "Мы никогда об этом не говорили, но я уверен, что она бы поступила именно так", - считает Эберхард.

Семья переживает гибель Антонии по-разному. Эберхард и его мать с болью пытаются принять утрату. Отец злится на судьбу и не может смириться с потерей любимой дочери. "Антония с детства была папиной дочкой", - говорит брат журналистки.

Фоном для встречи послужила продолжающаяся забастовка врачей. Некоторые медики пришли на встречу со значками, призывающими спасти израильское здравоохранение. По мнению заместителя генерального директора больницы "Шиба" профессора Арнона Афека, судьба Ханин и Леонида доказывает: такие пересадки возможны только там, где существует качественное общественное здравоохранение.

Профессор Афек убежден, что оптимистическая составляющая той автокатастрофы должна напомнить израильтянам о важности жертвования органов. "Нет ничего драгоценнее дарования жизни. Ваше решение дает надежду всем, кто верит в мирное будущее и помощь ближнему", - считает он.

28 летняя Ханин Хаджо из деревни Дир-Хана родилась с больными легкими. По словам родственников, ее страдания были такими сильными, что она хотела лишь одного – смерти. Около двух лет назад стало ясно, что ей может помочь пересадка. Но на операцию она решилась не сразу – боялась.

Наконец, родным удалось уговорить Ханин. Принять решение помогла внезапная смерть 22-летнего двоюродного брата женщины. Семья решила пожертвовать его органы для трансплантации.

"Мне очень жаль, что мою племянницу удалось спасти только ценой трагической смерти Антонии. Но это круг жизни. А мы убедились, что щедрость вознаграждается сторицей", - сказал дядя Ханин Халиль. Он выразил огромную благодарность персоналу больницы и добавил, что теперь Эби стал членом семьи Хаджо.

По мнению тети Ханин Бутайны, если, несмотря на все конфликты, ее племяннице сразу предложили легкие Антонии, значит, ни о какой дискриминации и речи быть не может. "Мы можем спасать друг другу жизнь после смерти. Раз так – то мы можем и жить вместе", - убеждена она.

Эби Богнера эти слова растрогали: "На таких примерах и убеждаешься, что медицина без границ действительно существует, что это не лозунг". Расчувствоваться в ходе этой встречи ему пришлось не раз – и показывая фотографии сестры, и принимая подарки от семьи Хаджо и персонала больницы.

Сама же Ханин, преодолев смущение, сказала, что чувство благодарности оставило ее без слов. "Я даже не знаю, как можно выплатить этот долг – ведь ваша семья подарила мне жизнь", - промолвила она.

Второй человек, которого спасла семья Богнер, 48-летний житель Кирьят-Яма Леонид Фельдман, на встречу приехать не смог. Во время рутинной медицинской проверки выяснилось, что подскочило давление. Лечащий врач посоветовал воздержаться от поездки. Так что говорить с Эби Леониду пришлось по телефону.

В 2005 году у Леонида обнаружили опухоль печени. Врачи с самого начала начали говорить о пересадке, но, как признается Леонид, перспектива этой операции его пугала. Тогда ему предложили удалить пораженный участок. Однако несколько лет спустя болезнь вернулась.

Весь курс лечения Леонид проходил в больнице "Бейлинсон". Цель у сеансов химиотерапии была только одна – позволить пациенту дожить до пересадки, в надежде, что печень найдется раньше, чем распространение опухоли сделает операцию невозможной. 25 мая, когда Фельдман приехал в больницу на плановую процедуру, ему сообщили, что есть подходящий орган.

В беседе с корреспондентом NEWSru.co.il Леонид признался: о том, что ему пересадили печень гражданки Германии, он узнал накануне так и не состоявшейся встречи с ее братом. "Я отлично себя чувствую, и очень хотел приехать, но вдруг подскочило давление", - сказал он.

Много говорили на встрече и о еврейской традиции. Заведующий нейрохирургическим отделением больницы профессор Моше Адани процитировал каббалистическое выражение "Тот, кто дает, получает". Один из друзей Антонии напомнил о том, что недавно отмечался один из самых трагических дней еврейского календаря – 9 Ава. "Если беспочвенная ненависть ведет к разрушению храма, то подумайте, чего можно добиться с помощью такой безграничной любви", - предложил он. Более тысячи израильтян ждут своей очереди на пересадку органов. Недавно в стране был принят закон, согласно которому люди, согласившиеся стать донорами и получившие карточку организации "Ади", будут иметь право на преимущество, если пересадка потребуется им самим. Тем не менее, несмотря на кампании в СМИ, врачи оценивают ситуацию с трансплантатами как катастрофическую.

Не способствуют решению проблемы и вопросы морально-этического характера. Где проходит граница между вознаграждением донора и торговлей органами? Этично ли превращать человека в инвалида ради шанса спасти другого человека? Что именно считать моментом смерти? Отметим, что по последнему вопросу нет единодушия и у религиозных авторитетов.

Несмотря на все усилия привлечь внимание общественности к необходимости жертвовать органы, в ближайшие годы ситуация вряд ли изменится. Это значит, что основное внимание будет уделяться таким областям биомедицины, как клонирование, исследования стволовых клеток и использование органов животных. Но новые технологии ставят перед человечеством все новые этические дилеммы.

Материал подготовил Павел Вигдорчик

Израильтяне создали тепловой сканер для выявления рака

30.08.2011. www.jewish.ru

Израильские ученые разработали новый тип сканера, который, по их словам, лучше обычной маммографии выявляет рак груди. Аппарат находит опухоли, не применяя радиацию. Вместо этого в основу положено инфракрасное излучение и тепловая энергия, сообщает The Daily Mail.

Тестирование более чем на 2500 добровольцах доказало: технология точно выявляет рак в 92% случаев. Маммография же дает лишь 80% точности. Повторное тестирование должно пройти в следующем году в лондонском госпитале и клиниках Барселоны и Парижа. Два британских миллионера – Дэвид и Cаймон Рубен - уже вложили в сканер 11 млн фунтов стерлингов.

За разработкой стоит следующее открытие: оказывается, у женщин с раком груди фиксируются определенные тепловые сигналы на поверхности кожи. Это позволяет диагностировать рак даже у молодых женщин, обычно имеющих более плотную структуру тканей груди.

Рассказывает доктор Евгений Либсон, рентгенолог из медицинского центра Университета Хадасса в Иерусалиме: "Маммография уже устарела, ведь врачу приходится невооруженным глазом изучать рентгеновские снимки. Потом, она не дает хорошие результаты при работе с женщинами младше 50 лет. Новый же сканер выдает сразу результат на экран. Его можно использовать вместе с маммографией".

MedDaily

Украинские учёные разработали современный метод лечения рака

Украинские ученые нашли киллеров для онкологических опухолей. Ученые Института экспериментальной патологии, онкологии и радиобиологии разработали современный метод лечения онкозаболеваний, сообщает ТСН
Инъекцию производят из раковых клеток больных. Это не панацея, но результаты впечатляют, отмечают ученые
"Через 3-4 недели формируются клон лимфоцитов, которые так и называются - киллеры - которые будут разыскивать эти клетки как портрет преступника и тогда они уже не дадут метастазов. В этом работа вакцины", - рассказали ученые
Инъекция с "киллером" опухоли только запускает естественные силы иммунитета. Введенные антигены путешествуют кровеносной системой и ищут замаскированные раковые клетки, которые могли остаться после операции

Украинские учёные нашли киллеров для онкологических опухолей. Учёные Института экспериментальной патологии, онкологии и радиобиологии разработали современный метод лечения онкозаболеваний, сообщает ТСН.

Инъекцию производят из раковых клеток больных. Это не панацея, но результаты впечатляют, отмечают учёные.

По их словам, вакцина не даёт развиваться метастазам.

Технологию украинские учёные разрабатывали с середины прошлого века. В 1975 году профессор Дмитрий Затула объявил о своём триумфе.

Однако, со стороны коллег на него обрушились критика, мол вакцины против рака быть не может. К этой работе учёные вернулись уже при независимой Украине.

Инъекция с "киллером" опухоли только запускает естественные силы иммунитета. Введённые антигены путешествуют кровеносной системой и ищут замаскированные раковые клетки, которые могли остаться после операции.

"Через 3-4 недели формируются клон лимфоцитов, которые так и называются - киллеры - которые будут разыскивать эти клетки как портрет преступника и тогда они уже не дадут метастазов. В этом работа вакцины", - рассказали ученые.

В институте говорят, вакцина эффективна даже в случаях, когда раковые клетки не убивает химиотерапия. А таких случаев в онкологии половина. Вакцинацию прошли более 3 тысяч украинцев.

Одна из пациенток теперь убеждена, что традиционная терапия в сочетании с вакциной помогли ей избавиться от рака.

Украинская аутовакцина даёт лучшие результаты, чем разработки учёных в 22-х странах мира. Но отечественный Минздрав уже 7 лет не может официально зарегистрировать препарат. Ибо производство не промышленное, а лабораторное.

Врачи отмечают, вакцина не включена в стандарты лечения рака, потому что не имеет официального признания. Это изобретение должно быть мировой сенсацией. А в конечном итоге о нём знают даже не все украинские врачи.

Напомним, что учёные из США, Канады и Южной Кореи успешно испытали генномодифицированных вирус для лечения рака.

Ранее сообщалось, что популярный рекреационный наркотик МДМА (экстази), может стать основой для нового типа лекарств, излечивающих раковые заболевания крови.

News ru.ua

Прочти

94НН03 С006Щ3НN3 П0К4ЗЫ8437, К4КN3 У9N8N73ЛЬНЫ3 83ЩN М0Ж37 93Л47Ь Н4Ш Р4ЗУМ! 8П3Ч47ЛЯЮЩN3 83ЩN! СН4Ч4Л4 Э70 6ЫЛ0 7РУ9Н0, Н0 С3ЙЧ4С Н4 Э70Й С7Р0К3 84Ш Р4ЗУМ ЧN7437 Э70 4870М47NЧ3СКN, Н3 З49УМЫ84ЯСЬ 06 Э70М. Г0Р9NСЬ. ЛNШЬ 0ПР393Л3ННЫ3 ЛЮ9N М0ГУ7 ПР0ЧN747Ь Э70

Читается легко - нет признаков Альцгеймера.
Мне удалось почти все прочитать

J147 - первое, реально работающее средство против болезни Альцгеймера

Salk Institute for Biological Studies
16 декабря 2011

Темы: Фармакология, Исследование, Изобретение


Обычно болезнь Альцгеймера развивается после 60 лет. Она негативно сказывается на работе мозга, приводит к ухудшению памяти. В результате пациенты не могут ни есть, ни говорить, отмечает The Times of India.

Эксперты из Солковского института исследований в области биологии уверены: их новое средство J147 способно затормозить развитие болезни. Введение препарата больным мышам позволяло улучшить качество памяти и предотвратить повреждение мозга вследствие потери синапсов. По словам специалистов, J147 можно будет протестировать на людях в ближайшее время.

Дэвид Шуберт, руководивший разработкой средства, подчеркивает: ни одно лекарство, доступное на сегодняшний день, не может похвастаться такими результатами. Получить уникальный препарат удалось, разработав методику, позволяющую использовать живые нейроны, выращенные в лаборатории.

Данные клетки помогли узнать, защищает ли синтетическое соединение, изначально созданное для лечения последствий травм мозга и инсульта, клетки мозга от ряда патологий, связанных с процессом старения. Опираясь на полученные результаты тестирования, ученые сумели изменить структуру соединения.

Так они получили активное соединение, что позволило в итоге переключиться к тестированию J147 в форме орального препарата. Помимо улучшений в поведении грызунов, эксперты также выявили повышенный уровень нейротрофического фактора мозга - протеина, защищающего нейроны от токсинов, помогающего расти новым нейронам, соединяться с остальными клетками мозга, и важного с точки зрения памяти.

Учёные научились продлевать жизнь с помощью стволовых клеток. Правда, пока что только мышам

Исследователи из Университета Питтсбурга, США, готовят открытие, которое может изменить мир: им удалось продлить жизнь и молодость лабораторных мышей путем инъекции стволовых клеток более юных особей
Исследователи из Университета Питтсбурга, США, готовят открытие, которое может изменить мир: им удалось продлить жизнь и молодость лабораторных мышей путем инъекции стволовых клеток более юных особей
Исследователи из Университета Питтсбурга, США, готовят открытие, которое может изменить мир: им удалось продлить жизнь и молодость лабораторных мышей путем инъекции стволовых клеток более юных особей

Исследователи из Университета Питтсбурга, США, готовят открытие, которое может изменить мир: им удалось продлить жизнь и молодость лабораторных мышей путем инъекции стволовых клеток более юных особей.

Результаты этой работы были опубликованы накануне в научном журнале Nature Communications, сообщают в среду, 4 января, зарубежные СМИ и, в частности, канадская The Gazette.

Для этого эксперимента были выбраны мыши, страдающие прогерией – синдромом преждевременного старения Хатчинсона-Гилфорда. Введение в их организм стволовых клеток молодых особей позволило избавить подопытных от этого заболевания, обусловленного изъяном ДНК, передаёт NEWSru.co.il.

Обычно мыши, больные прогерией, живут не более 21 дня. Инъекция была сделана особи в возрасте 17 дней, которая прожила после этого 66 дней, втрое больше отведенного ей природой срока – находясь при этом в полном здравии и ведя активный образ жизни.

Теперь перед учеными стоит проблема расшифровать этот феномен и сделать практические выводы.

Следует также выяснить, как именно воздействует инъекция стволовых клеток на человеческий организм, находящийся в периоде естественного, а не патологического старения, а затем определить возраст, в котором можно начинать этот курс.

Отметим, что в позапрошлом году учёные впервые продемонстрировали омоложение всего организма животных, страдающих преждевременным старением, с помощью активации особого фермента в клетках их тканей. Подобный метод может быть использован и для предотвращения старения у людей, сообщается в статье исследователей, опубликованной в журнале Nature.

Между тем, австралийские исследователи впервые выяснили, с какой скоростью должен передвигаться пожилой человек, чтобы в буквальном смысле убежать от смерти. За основу ученые взяли данные о 1705 человек в возрасте 70 лет и старше. Среди исследуемых были не только коренные австралийцы, но и приезжие из Италии, Великобритании, Греции и Китая. Ученые пришли к выводу, чтобы дольше жить - нужно быстро ходить.

Ученые также прогнозируют, что к 2070 году ожидается и появление технологий, позволяющих замедлить старение человека. Эксперименты на животных и насекомых показали, что 30-процентное продление жизни можно обеспечить за счёт "ограничения в калориях" на те же 30%.

Борьба с холестерином — абсурд

Борьба с холестерином — далеко не первый и не последний абсурд, навязанный и врачам, и пациентам фармацевтической индустрией — инициатором и спонсором антихолестериновой кампании: только в США на ежегодную «профилактику» повышенного холестерина тратится более $60 миллиардов, и эта цифра продолжает неуклонно расти. Для сравнения: военный бюджет США в 1999 году составил $272 миллиарда — всего в 4,5 раза больше, чем расходы на «войну» с холестерином в тарелках и сосудах американцев. К счастью для жителей России, этот маразм только-только подплывает к их берегам, и еще не поздно опомниться...

Антихолестериновая истерия — одна из тех печальных историй, когда вместе с водой из корыта выплеснули младенца… Для русскоязычного читателя, возможно, будет интересен тот факт, что «раскрутка» углеводно-обезжиренной диеты и искоренение холестерина с целью предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний началась в 1954 годy с подачи Давида Критчевского, американского ученого русского происхождения, который описал образование холестериновых бляшек на артериях кролей после добавления синтетического холестерина в их корм. На основании этого последовал абсурдный вывод: раз у кролей — значит и у людей, и если человеку, как кролику, не давать холестерин, значит не будут образовываться атеросклеротические бляшки!

Почему же абсурдный? Да потому, что кроли, в отличие от человека, стопроцентные вегетарианцы! В траве, которую они привыкли щипать на протяжение миллионов лет эволюции, холестерина никогда не было! Несомненно, если кролика кормить холестерином, органическим соединением животного происхождения, или какой-либо другой, чуждой его организму гадостью, то он, конечно же, сдохнет раньше времени, и не обязательно от инфаркта… Согласитесь, если вас или меня, как кролей, кормить только подножной травой, мы тоже долго не протянем. В истории маразматической интерпретации псевдонаучных фактов — эта, пожалуй, одна из самых трагических… (Кстати, состояние под названием маразм — это болезнь из-за дефицита… белков, т.е. мяса, которое, как известно, без жира не бывает! Так что, опасайтесь врачей-вегетарианцев!)
Если вы хотите познакомиться с фундаментальным обзором конфликта между сторонниками преимущественно белково-жировой и преимущественно углеводно-обезжиренной диет, обратитесь к работе The Oiling of America1 биохимика, специалиста по липидам Mary G. Enig, Ph.D.

...«Холестерин не растворяется в крови; он должен быть привязан к белковым соединениям — липопротеинам — для того, чтобы перемещаться в крови. Липопротеины низкой концентрации (LDLs) транспортируют холестерин с места синтеза в печени к разным тканям, где он отделяется от липопротеина и используется клетками. Липопротеины высокой концентрации (HDLs), возможно, транспортируют избыточный или неиспользованный холестерин обратно в печень, где он разбивается на желчные кислоты и затем выводится [с желчью].»

...из продуктов питания в кровяное русло попадают только те компоненты, которые могут раствориться в крови, иными словами — водорастворимые. Холестерин к ним, однозначно, не относится, и, конечно же, он не существует в продуктах питания в связке с липопротеинами низкой концентрации (LDL). Не менее определенно в статье и то, что «липопротеины (LDLs) транспортируют холестерин с места синтеза в печени», а не из вашего желудка и кишечника, т.е. не из продуктов питания.
Согласитесь, если холестерин не может попасть из желудка и кишечника в кровяное русло, он никак не может попасть и в печень, где происходит его связка с липопротеинами. Из этого же следует, что всякая взаимосвязь между холестерином в вашей диете и в вашем кровяном русле в полном смысле абсурдна как теоретически, так и практически. Даже если бы такая взаимосвязь существовала, не забывайте, что печень здорового человека производит до 2000 мг холестерина в день, и дополнительные 500—600 мг холестерина в диете могли бы изменить баланс в крови всего лишь на 25—30%.

чем меньше жиров и холестерина в питании, тем выше — в плазме крови.

Если в питании недостаточно холестерина для обновления клеток кишечника, организм вынужден компенсировать дефицит за счет синтезируемого в печени холестерина низкой плотности, используемого в этих целях клетками остальных органов.
Необходимость такого дублирующего механизма очевидна и целесообразна — на протяжение эволюции организм человека приспосабливался к пищевому «разнообразию», продиктованному сезонами года и местом проживания. Эту теорию подтверждают исследования среди индусов-вегетарианцев, у которых практически нет холестерина в диете, однако уровень холестерина в крови — 300—350 мг/дл (7,8—9,0 ммоль/л); а в той же возрастной группе эскимосов, питающихся исключительно мясом и рыбой, уровень холестерина редко превышает 205-220 мг/дл (5,3—5,7 ммоль/л), несмотря на 800—1000 мг холестерина в ежедневной диете.
Вот какие еще важные функции холестерин выполняет в нашем организме:
• Холестерин является основой для синтеза половых гормонов (андрогена, тестостерона, эстрогена, прогестерона) и кортикостероидов — гормонов, которые защищают нас от стресса, а наш организм — от рака и сердечных заболеваний.
• Холестерин — предтеча жирорастворимого витамина D, критически необходимого для роста и деления костных тканей, деятельности нервной системы, выработки инсулина, поддержания мышечного тонуса, минерального обмена, иммунитета, органов размножения, а также для роста и развития ребенка.
• Холестерин — база для образования желчи, которая абсолютно необходима для переваривания, усвоения и ассимиляции незаменимых жиров из питания.
• Холестерин — антиоксидант, он защищает внутриклеточные структуры от разрушительного действия свободных кислородных радикалов, которые образуются при обмене веществ и под влиянием внешних факторов. Это и объясняет тот факт, что уровень холестерина в крови растет с возрастом — холестерин защищает организм от накапливаемых повреждений, которые ведут к болезням сердца и раку.
• Холестерин выполняет функцию «ремонтной мастики» для поврежденных артерий. Холестериновые бляшки — ни что иное, как самозащита дряблых сосудов от прободения. Винить холестерин за болезни сердца — все равно, что винить не покрытое суриковой краской железо за ржавчину.
• Холестерин необходим для нормальной деятельности серотониновых рецепторов в мозге. Серотонин — химический компонент, ответственный за «хорошее настроение», и его дефицит (как и низкий уровень холестерина) связывают с депрессией, агрессивным поведением и тенденцией к самоубийству.
• Материнское молоко богато холестерином и содержит особый фермент (в отличие от всех других животных источников холестерина), который позволяет организму ребенка усваивать холестерин. Грудные и растущие дети нуждаются в богатых жирами продуктах для полноценного развития мозга и нервной системы.
• Холестерин в питании играет особенно важную роль для поддержания нормального состояния слизистой кишечника. Вегетарианская диета, лишенная холестерина, часто приводит к расстройствам и проницаемости слизистой кишечника (leaky gut syndrome), что позволяет отходам проникать в кровь, со всеми вытекающими отсюда последствиями.
• По данным радионуклидных исследований, в организме человека содержится до 350 граммов холестерина, а уровень холестерина в плазме крови увеличивается с возрастом: от 65—70 мг/мд (~1,6—1,8 ммоль/л)1 при рождении до 200—300 мг/мд (5,2—7,8 ммоль/л) к 50—60 годам.
Неудивительно, что длительные наблюдения ученых из Сан-Франциско за 350 тыс.(!) американцев старше 20 лет показали, что при уровне холестерина ниже 180 мг/дл (~4,6) риск инсульта повышается на 200%, риск рака печени — на 300%, риск эмфиземы легких и астмы — на 200%, риск клинической депрессии и самоубийства — на 200%, риск алкоголизма и наркомании — на 500% (University of California, San Francisco).
Неудивительно также, что смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди мужчин-французов в 2 (два!) раза меньше, чем в США, и практически отсутствует среди француженок. Ежедневная диета французов насыщена жирами и холестерином: столы ломятся от гусиной печенки (600 мг холестерина на порцию), яиц (350 мг), сливок, сливочного масла, сыров, жирной говядины и баранины, ветчин, окороков, наваристых бульонов из мозговых костей… Почему все-таки смертность среди мужчин относительно высока, хотя и ниже американской: большинство французов-мужчин по сегодняшний день курят с таким же самозабвением, с каким дымили американцы двадцать лет назад.
Исследования Всемирной Организации Здоровья (World Health Organization), проведенные в Европе2, показали, что вероятность инфаркта на 79% больше из-за низкого уровня в крови витамина Е, нежели из-за высокого уровня холестерина.
Не менее интересен анализ двенадцати научных работ, связывающих уровень холестерина и атеросклероз. Авторы аналитического обзора пришли к заключению, что в представленных работах «…не была убедительно продемонстрирована взаимосвязь между уровнем холестерина в крови и возникновением заболеваний артерий (atherogenesis)»3.
В феврале 1999 года, на 24-ой конференции Американской кардиологической ассоциации4 было представлено исследование, в котором низкий уровень холестерина связывается с риском инсульта. Оно показало, что у лиц с уровнем холестерина ниже 180 мг/дл (~4,6) риск инсульта в два раза выше, чем при холестерине 230 мг/дл (~5,9).
Многие серьезные исследования достаточно однозначно демонстрируют, что чем вы старше и чем выше у вас уровень холестерина, тем лучше для здоровья и долголетия! Вот, к примеру, что по этому поводу сообщает The Lancet (ведущий английский медицинский журнал) летом 2001 года5:
«Наши данные подтверждают ранее полученные сведения о более высокой смертности среди пожилых людей с низким уровнем холестерина и демонстрируют, что постоянно низкий уровень холестерина фактически увеличивает риск смерти». (В оригинале: «Our data accord with previous findings of increased mortality on elderly people with low serum cholesterol, and show that long-term persistence of low cholesterol concentration actually increases the risk of death».[b]

Альтернатива антибиотикам – антибактериальные пептиды

Синтетические пептиды с особыми антибактериальными свойствами вскоре смогут полностью заменить антибиотики, а также увеличат время хранения пищевых продуктов.

Специалисты Института клеточной терапии и иммунологии Фраунхофера (Германия) после длительных и кропотливых исследований отыскали альтернативу традиционным до сего времени антибиотикам. Эта альтернатива и возможно лекарство будущего – специальные антимикробные пептиды, которые в скором будущем решат проблему устойчивости микроорганизмов к известным антибиотикам.

Ученые создали большое количество вариантов последовательностей аминокислот известных белков, которые обладают бактерицидной и фунгицидной активностью, и провели тестирование их на выращенных культурах различных патогенных микроорганизмов. На сегодня удалось идентифицировать 20 коротких пептидов, которые проявляют особую активность в отношении большинства возбудителей опасных заболеваний: бактерий, вирусов, плесневых и дрожжевых грибков и даже вызывающего практически неизлечимые внутрибольничные заболевания мультирезистентного штамма золотистого стрептококка (Staphylococcus aureus).

Антибактериальное воздействие нового препарата на основе пептидов проявляется на протяжении буквально нескольких минут, а его эффективная концентрация в 10 раз меньше концентрации любого антибиотика. Более того, препараты на основе пептидов нетоксичны для человеческого организма и не вызывают аллергические реакции.

Ученые полагают, что антибактериальные пептиды очень быстро смогут найти применение не только в области медицины, но и в пищевой промышленности. Эти вещества смогут увеличить срок хранения и увеличить безопасность свежих овощей и других пищевых продуктов. Еще одна возможная и очень важная область применения антибактериальных пептидов - добавление их в жидкости, которые используются в различных гидравлических системах, что в дальнейшем полностью предотвратит размножение микроорганизмов и продлит сроки службы такого оборудования.

Биологи сделали прорыв в борьбе с раком: "взломали" неуязвимость опухолей

Американские и европейские биологи обнаружили белок, который делает раковые клетки неуязвимыми для иммунной реакции организма, и нашли способ блокировать его
Одна из главных трудностей в лечении рака связана с тем, что опухолевые клетки избегают распознавания со стороны иммунной системы больного, различными способами "маскируясь" под здоровые клетки
"Блокировка сигнала "не ешь меня" подавляет рост практически любого типа человеческих опухолей в теле мыши и такая терапия лишь минимально токсична для организма", - пояснил руководитель работы Ирвин Вайссман

Американские и европейские биологи обнаружили белок, который делает раковые клетки неуязвимыми для иммунной реакции организма, и нашли способ блокировать его, что привело к уничтожению человеческих раковых опухолей в организме мыши. Об этом говорится в статье в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, передает РИА "Новости".

Одна из главных трудностей в лечении рака связана с тем, что опухолевые клетки избегают распознавания со стороны иммунной системы больного, различными способами "маскируясь" под здоровые клетки. Ученые во всем мире ищут способы преодолеть это свойство раковых клеток, сделав их уязвимыми для иммунитета.

Ученые из Стэнфордского университета (США) сравнивали структуру оболочки обычных клеток и их "бессмертных" раковых кузенов, которые встречаются в раковых опухолях различных типов. Они обнаружили, что внешние оболочки раковых клеток всех типов содержат на своей поверхности множество молекул белка CD47, который обычно используется клетками крови в качестве "опознавательного знака".

Как правило, иммунные клетки пытаются захватить и уничтожить любой тип инородных тел в крови и в других частях организма. Когда "часовые" организма захватывают эритроциты - красные кровяные тельца - они сталкиваются с молекулами CD47 на их оболочке, воспринимают их как сигнал "свой" и не трогают эти клетки.

Авторы исследования выяснили, что повышенное количество таких молекул на оболочке раковых клеток приводит к тому, что иммунная система просто не замечает растущей колонии "бессмертных" клеток внутри организма.

Биологи попытались использовать это защитное свойство раковых клеток для борьбы с ними. Они разработали и синтезировали специальное антитело, молекулы которого присоединялись к "хвостам" CD47 и делали их "нечитаемыми" для рецепторов на оболочке иммунных клеток.

Ученые проверили действие антитела, вырастив опухоли различных видов - рака груди, предстательной железы, печени, мозга, прямой кишки и яичников - в теле мышей. Они периодически вводили в опухоли инъекции антитела и следили за развитием ситуации в течение нескольких месяцев.

Результаты эксперимента превзошли все ожидания исследователей - все опухоли прекратили свое развитие и стали уменьшаться, а некоторые из них полностью исчезли. Пять грызунов, зараженных раком молочной железы, были полностью вылечены от него - опухоль не вернулась даже через четыре месяца после прекращения инъекций.

"Блокировка сигнала "не ешь меня" подавляет рост практически любого типа человеческих опухолей в теле мыши, и такая терапия лишь минимально токсична для организма", - пояснил руководитель работы Ирвин Вайссман.

"Даже если опухоль была очень агрессивной, антитело успешно блокировало образование метастазов. Становится понятно, что выживание рака в первую очередь зависит от способности раковых клеток ускользать от внимания иммунной системы", - продолжил исследователь.

Ученые считают, что их методика уже готова для перехода к клиническим испытаниям на добровольцах с раковыми опухолями.

Отметим, что ранее украинские учёные нашли киллеров для онкологических опухолей. Учёные Института экспериментальной патологии, онкологии и радиобиологии разработали современный метод лечения онкозаболеваний благодаря инъекции из раковых клеток больных. Это не панацея, но результаты впечатляют, отмечают учёные.

Кроме того, группа британских учёных из Университета Восточной Англии обнаружили ген, ответственный за распространение раковых клеток в организме. Блокирование этого гена может оказаться универсальным лекарством от злокачественных опухолей, в том числе на поздних стадиях заболевания.

Пальцы молодой девушки были вживлены в ее живот и спасены от ампутации

Специалисты из отделения хирургии кисти израильской больницы "Каплан" в Реховоте спасли от полной ампутации пальцы молодой девушки из Кирьят-Малахи. Три пальца правой руки были раздроблены станком и сильно обожжены. Спустя месяц пальцы, вшитые в живот девушки, были восстановлены, сегодня она может ими двигать и даже сгибать.

23-летняя А. Р. была привезена в больницу "Каплан" около месяца назад с места своей работы на заводе.

-Я случайно нажала на ножную педаль в тот момент, когда моя правая рука находилась внутри раскаленных тисков. Таким образом рука оказалась раздавлена тисками и сильно обожжена, - рассказала девушка.

А. привезли в приемный покой, откуда она была сразу же направлена к специалистам в отделение хирургии кисти.

- Пациентка прибыла в отделение с тяжелейшими ожогами пальцев четвертой степени, - рассказал доктор Янай, занимавшийся лечением А. - Тепловая волна от станка проникла в пальцы девушки и стерла кость практически до основания. У меня многолетний хирургический опыт в больнице "Каплан", я служил военным хирургом на Голанских высотах во время Войны Судного дня и занимался десятками ожогов, но никогда не сталкивался со столь глубоким ожогом, как у этой пациентки.

В подобных случаях, чтобы спасти остальную кисть, врачи прибегают к ампутации пальцев.

- На этот раз после консультации с другими специалистами в больнице "Каплан" я решил воспользоваться уникальным методом, который называется "кран", подходящим только для случаев, когда единственной альтернативой является либо ампутация, либо 12-часовая операция, оставляющая низкие шансы на спасение пальцев. Так как речь идет о девушке двадцати с небольшим лет, у которой вся жизнь впереди, мы очень хотели сохранить ей пальцы, - говорит доктор Янай.

- Во время операции по методу "крана" (или "кармана") пострадавшие пальцы вживляются на месяц в живот пациента. За это время на пострадавшие кости нарастает жир, который из жировой клетчатки живота переходит непосредственно в пальцы, - рассказывает доктор Янай с большим волнением, - Когда мы отделили пальцы от живота, стало понятно, что результаты весьма впечатляющи. Кожа на пальцах успешно восстановилась, циркуляция крови из живота в пальцы и между самими пальцами была очень хорошей, и толщина жира на костях, безусловно, удовлетворительна.

Доктор Янай особо отметил боевой дух и терпение пациентки, а также занимавшегося ею медицинского персонала отделения.

- Прожить целый месяц с пальцами, вживленными в живот, - это совсем не просто, - объяснил он. - Но девушка очень хорошо поняла, что это единственный шанс спасти ее кисть, которая потом также сможет функционировать

Зубы закроют плёнкой


Японские ученые придумали ультратонкую пленку, которая сберегает зубы от кариеса, снимает чувствительность и делает их более светлыми. По сути это искусственная эмаль. Пленку делают из гибкого материала толщиной 0,004 миллиметра. Попадая на поверхность зуба, она становится невидимой. Микроскопические отверстия на поверхности материала пропускают воздух и жидкость, а значит, пленка не будет пузыриться и ляжет на зуб идеально ровно. Это прорыв в стоматологии, уверяют специалисты и с нетерпением ждут ее появления в своем арсенале.

Eg.ru

Нейробиологи нашли зону распознавания лиц
Нейробиологам впервые удалось напрямую доказать, что особая зона на поверхности веретеновидной извилины человека (fusiform gyrus) отвечает исключительно за распознавание лиц. Работа опубликована в журнале The Journal of Neuroscience, ее краткое содержание приводит ScienceNow.

Открытие удалось совершить благодаря счастливой случайности и мужеству согласившегося на эксперимент добровольца.

Рон Блеквелл (Ron Blackwell) с детства страдал приступами эпилепсии и обратился в клинику, когда лекарства, которые он принимал, стали работать менее эффективно. Чтобы помочь Блеквелу, медики решили локализовать участок мозга, который вызывал приступы, а затем хирургически его удалить. Для этого они попытались вызвать приступ при помощи прямой электростимуляции мозга. При этом исследователи случайно натолкнулись на зону, отвечающую за распознавание лиц: во время эксперимента пациент сообщил, что при стимуляции лицо доктора "трансформировалось" в чье-то другое.

С согласия пациента, автор исследования Йозеф Парвизи (Josef Parvizi) провел еще несколько стимуляций и показал, что эта зона мозга действительно занимается только распознаванием лиц и ничем иным. По словам пациента, при стимуляции менялись только черты лица тех, на кого он смотрел. И обстановка, и одежда, и цвет кожи человека и даже отдельные части лица при этом оставались прежними. Во время стимуляции Блеквелл мог по-прежнему нормально читать и говорить. Запись эксперимента авторы приводят в своей статье.

Ранее биологи уже знали, что особая зона на веретеновидной извилине может быть связана с распознаванием лиц. Однако, это были данные корреляции, полученные при помощи функциональной томографии. Эта же зона могла быть вовлечена и в другие процессы. То, что ее стимуляция нарушает только процесс распознавания лиц, было показано впервые. Прямая стимуляция мозга на людях в экспериментальных целях не проводится, а как для такого исследования использовать животных, ученые пока не догадались.

Ранее другая группа исследователей показала, что другая известная зона мозга - зона речи Брока на самом деле представляет из себя две отдельные области, только одна их которых действительно управляет распознаванием речи.

Ученые выяснили, чем опасен бутерброд с ветчиной и сыром



МОСКВА, 31 окт - РИА Новости.
Всего один высококалорийный сэндвич с яйцом, ветчиной и сыром, съеденный с утра, осложняет работу кровеносных сосудов вплоть до обеда и потенциально может вести к опасному заболеванию - атеросклерозу, установили канадские ученые.
Их труд был презентован на национальном конгрессе по проблемам сердечно-сосудистой системы, говорится в пресс-релизе Heart and Stroke Foundation of Canada.
Группа ученых из Университета Калгари под руководством исследователя Винсента Ли (Vincent Lee) изучала влияние богатых жирами сэндвичей на здоровье добровольцев-студентов, которые не курили и в целом были здоровы.
Жиры могут накапливаться в кровеносных сосудах десятилетиями, отмечается в пресс-релизе. Ученые объясняют, что один из важных признаков "хорошего самочувствия" сосудов - объем крови, который способен пройти через артерии на руке в случае, если их работа будет временно затруднена. Этот фактор измеряется с помощью скоростного временного интеграла (VTI, velocity time integral).
Этот показатель можно измерить с использованием допплерометрии в состоянии покоя и после сжатия руки с помощью манжеты для измерения давления.
"VTI рассказывает нам, какой максимальный объем крови может пройти через вашу руку. Чем больше, тем лучше, ведь это означает, что капилляры могут расширяться, а их гормоны работают хорошо", - цитируются в сообщении слова доктора Тода Андерсона (Todd Anderson), представителя Фонда, работающего в институте по проблемам сердечно-сосудистой системы, а также возглавляющего кафедру кардиологии в университете Калгари.
Целью исследования ученые ставили измерение влияния одной порции высококалорийной еды на функцию мелких кровеносных сосудов, капилляров, а также в целом на состояние кровеносной системы.
Состояние студентов изучалось дважды: один раз, когда они не завтракали, и второй - когда один раз в день они съедали два сэндвича общей калорийностью 900 калорий и содержащие 50 грамм жиров. Два часа спустя после поедания таких сэндвичей, их VTI уменьшился на 15-20%, установили исследователи.
Однократное употребление такой еды имеет обратимый эффект, но исследование показывает, что высококалорийная пища может повредить сосудам значительно быстрее и сильнее, чем можно подумать.
"Я не хочу сказать: "Никогда не ешьте сэндвичи". Но вы можете видеть, как при таком питании растет жир на стенках ваших артерий", - сказал доктор Андерсон.
По мнению исследователей, проведенная работа напоминает о том, что образ жизни и пищевые привычки лежат в основе профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Pasted from: http://ria.ru/studies/20121031/908158209.html>

Мы переедаем, чтобы была работа у армии врачей!

http://player.vimeo.com/video/57126054#at=0

Израильские ученые научились диагностировать рак желудка по дыханию пациента


Израильские ученые научились диагностировать рак желудка по дыханию пациента
Израильские ученые совместно с коллегами из Китая и Латвии разработали новый метод диагностики одного из самых опасных видов рака – рака желудка – по дыханию пациента. Исследователи надеются, что этот вид диагностики в будущем поможет отказаться от гастроскопического исследования.

Новый метод диагностики стал возможным благодаря прибору, разработанному в хайфском Технионе под руководством профессора Хосена Хаика. Прибор имитирует собачий нюх и позволяет улавливать специфический запах раковых клеток, попадающих вместе с кровью в легкие человека, а затем – в дыхание.

Работа "электронного носа" была проверена на 130 пациентах из Китая, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом. Три четверти взятых образцов дыхания были использованы для "настройки" прибора. Ученые выделили пять химических веществ, сигнализирующих о наличие раковых клеток.

Четверть "образов дыхания", взятых у китайских пациентов, были отправлены в Хайфу без каких-либо сопроводительных документов, с тем, чтобы израильские специалисты могли лишь с помощью "электронного носа" поставить диагноз.

В отчете, опубликованном международной группой ученых в журнале British Journal of Cancer, говорится, что в 90% случаев диагноз был поставлен верно. Ученые также отмечают, что в 94% случаев прибор позволяет обнаружить рак на ранней стадии.
News ru.co.il

http://aboutbeer.ru/index.php/beer/page/j_647647648/

Пиво вред или польза?

Один литр нефильтрованного пива в 10 раз полезнее, чем один литр молока

Хотите верьте – хотите нет, но один литр нефильтрованного пива в 10 раз полезнее, чем один литр молока. Это научно доказано в Мюнхенском институте пива.
Белка в пиве немного, а вот содержание минеральных веществ значительно: 1-2 грамма на литр. В пиве содержится витамины B1, B2, PP, что выгодно отличает его от других «пустых» алкогольных напитков и позволяет отнести пиво если не к витаминным напиткам, то к продуктам питания. У пива более низкая калорийность, чем у кока-колы, яблочного сока, фруктовых напитков, в которые добавляется сахар, не говоря уже о молоке. Делают пиво из солода, хмеля, дрожжей и воды: ни один из этих компонентов не является вредным для организма. Солод (проросший ячмень) богат и углеводами, и белком, и ферментами, и минеральными солями. Экстрактивные вещества хмеля, содержащиеся в пиве, оказывают успокаивающее, болеутоляющее и даже дезинфицирующее действие.

С тех пор, как люди стали варить пиво, они открывали в нем все новые и новые целебные свойства. Еще в древности врачи прописывали полоскание рта и употребление внутрь теплого пива для лечения зубной боли. В средние века пивом изгоняли камни из почек и лечили истощение; растирали после дальней дороги, утомленные ноги. В XVI века знаменитый Парацельс папоротниковым пивом из шалфея – заболевание дыхательных путей. В качестве масок и натираний пиво использовалось для омоложения кожи. Опустошительные эпидемии холеры в Европе редко затрагивали работников средневековых пивоварен: бациллы гибнут в пиве за несколько часов, и болезнь не развивается. Это признавал известный первооткрыватель возбудителей холеры немецкий ученый Кох.
В XVIII и начале XIX века большинство лекарств в больницах принималось только с пивом. Как прекрасный тонизирующий, дезинфицирующий и общеукрепляющий напиток пиво давали выздоравливающим больным в больницах Петербурга вплоть до середины XIX века. у скандинавов пиво – официально разрешенный Минздравом антидепрессант.
Пиво выводит из организма соли алюминия и канцерогенные вещества. Исследования японских ученых показали, что регулярное употребление пива способно снизить риск заболевания раком в 2-3 раза. Может быть, поэтому в последние десятилетия в Японии, где особенности национальной кухни способствуют развитию рака, пиво стало национальным напитком.
Выпитое натощак (2/3-1 стакан), пиво осушает желудок, освобождая его от избытка слизи, что полезно при большинстве видов гастрита. Хмелевая горечь, содержащаяся в пиве, активизирует выделение желудочного сока. Перешедшие из хмеля в пиво активные вещества оказывают успокаивающее, болеутоляющее и гипнотическое действия, тормозят рост и размножение бактерий. Пивные ванны регулируют потоотделение. Если вы сильно потеете, добавьте в теплую воду бутылку пива и немного полежите. В бане пиво льют на раскаленные камни: пивной пар очень полезен как для кожи, делая ее более шелковистой, так и для всего организма.

Различные маски и кремы на основе пива способствуют разглаживанию морщин. Например, желтковая маска: на лицо наносится яичный желток, взбитый с пивом.
Избавиться от морщин помогает и крутая пена свежего пива. Пивные маски благотворно влияют на жирную кожу, повышая ее эластичность, улучшая кровообращение, уменьшая жирообразование и закрывая поры. Еще нашим прабабушкам было известно, что лучшее средство для укладки волос — это пиво. Регулярное ополаскивание волос пивом после мытья быстро избавит от перхоти и придаст волосам неповторимый блеск и шелковистость.
Существуют народные рецепты для лечения пивом простудных заболеваний. Ложка меда на кружку подогретого пива — и простуду как рукой снимет. Существуют и другие рецепты: в горячее или подогретое пиво добавляют яйца, гвоздику, корицу.
Пиво ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток. Геронтологи считают, что 1-2 кружка пиво в день замедляет старение организма, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Отмечено положительное воздействие ячменного напитка на восстановление слизистой оболочки при таких заболеваниях желудка и 12 перстной кишки, как гастрит, дуоденит и язвенная болезнь. Пивные дрожжи назначают внутрь при различных инфекционных заболеваниях, сахарном диабете, фурункулезе, угревой сыпи, других болезнях кожи. Известны целительные свойства щелочного Пльзенского пива. Чехи реже страдают болезнями почек. Врачи подтверждают, что это пиво разрушает камни в почках.