БЕРДИЧЕВЛЯНЕ ЗА РУБЕЖОМ
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Количество посещений
бесплатный счетчик посещений

 

Последние темы
» Совсем не простая буква "Р"...
«Бердичевский хлебозавод» EmptyПн 19 Фев - 20:56:16 автор Borys

» Всего 44 года, и детская загадка разгадалась...
«Бердичевский хлебозавод» EmptyВс 24 Дек - 19:52:31 автор Borys

» Еврейское золото
«Бердичевский хлебозавод» EmptyВс 17 Дек - 18:49:48 автор Borys

» Идиш штетл Бердичев
«Бердичевский хлебозавод» EmptyВт 21 Ноя - 13:56:04 автор Kim

» Интересные факты
«Бердичевский хлебозавод» EmptyПн 20 Ноя - 14:07:31 автор Borys

» Свежие данные об еврейском населении мира
«Бердичевский хлебозавод» EmptyПт 15 Сен - 20:33:48 автор Borys

» Поменять один знак, и колёса - тю-тю!..
«Бердичевский хлебозавод» EmptyВт 12 Сен - 14:38:28 автор Borys

» Сага о борщевике Сосновского.
«Бердичевский хлебозавод» EmptyЧт 31 Авг - 18:50:01 автор Borys

» Что? Диссертация? Не-е-е...
«Бердичевский хлебозавод» EmptyСр 30 Авг - 13:15:36 автор Borys

» ОДА РАДОСТИ
«Бердичевский хлебозавод» EmptyПн 28 Авг - 11:41:55 автор Borys

» ТОЧКА ЗРЕНИЯ
«Бердичевский хлебозавод» EmptyСб 19 Авг - 9:58:16 автор Borys

» Выдуманные или правдивые истории
«Бердичевский хлебозавод» EmptyЧт 17 Авг - 10:18:25 автор Kim

» Холокост - трагедия европейских евреев
«Бердичевский хлебозавод» EmptyПн 24 Июл - 18:32:30 автор Borys

» Выдающиеся люди
«Бердичевский хлебозавод» EmptyПт 14 Июл - 7:26:33 автор Kim

»  Мы родом из СССР
«Бердичевский хлебозавод» EmptyВт 11 Июл - 8:10:28 автор Kim

Вход

Забыли пароль?

Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Реклама
«Бердичевский хлебозавод» Benim10
Социальные закладки

Социальные закладки reddit      

Поместите адрес форума БЕРДИЧЕВЛЯНЕ ЗА РУБЕЖОМ на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)

RSS-каналы


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Посетители
Locations of visitors to this page

«Бердичевский хлебозавод»

Перейти вниз

«Бердичевский хлебозавод» Empty «Бердичевский хлебозавод»

Сообщение автор Юрий Галин Вт 11 Мар - 6:39:42

«Бердичевский хлебозавод» 41-lg-1127387965


История
Хлебозавод организован в 1927 году в одноэтажном приспособленном помещении составов мельницы № 5, построенных до 1917 года в районе «Корниловки», мощностью 37 т/ сутки. Реконструировано предприятие в 1948-1950 годах. Мощность предприятия в 1950 р составляла 37,5 т/сутки. Булочный цех организован в 1936 году в овощехранилище РПС.

В 1967 году булочно-кондитерское отделение выпускало 7 т/сутки булочно-кондитерских изделий. К хлебному цеху было пристроено административное помещение. Построенные прежде печи ХР-1 и ФТЛ-2 на 24 колыбели менялись на более мощные.
1963 г. была построена печь ХПА 40. В 1969 г. ФТЛ-2 – модернизована на выпечку подовых сортов хлеба.
В 1975 г. реконструирована печь ХПА-40 на замену печи ФТЛ-2.
В 1973 проведена реконструкция дрожжевого отделения.
В 1975-1977 годах проведенная механизация тістоприготування.
В 1973 году построенный состав бестарного хранения муки емкостью 90 тон открытого типа.
В 1983 году печь № 4 выведена в резерв., а в 2002 г. демонтированная.
В конце 1990 года сдан в эксплуатацию булочно-кондитерский цех мощностью 13,2 т/сутки хлебобулочных изделий и кондитерский цех мощностью 1,0 т/сутки кондитерских изделий. Также была проведена реконструкция котельной в которой установлено 3 котла – Е 1/9 ( МЗК – 7), 2 котла – Е 1/9 Г-3.
Построена и сдана в эксплуатацию в 2001 г. в хлебном цеха печь ХВЛ-Р- 3 мощностью 22 т/сутки подового хлеба.
В 2002 году построено и сдано в эксплуатацию помещения механических мастерских и ремонтных автомобильных боксов.
С 1999 года организован транспортный участок, который на 2005 год составляет 34 автомобиля, из которых 31 грузових и 3 легковых автомобилей.
В 2004 году введенный в эксплуатацию фирменный магазин № 5.
В 2003 году в хлебном цех введен в действие 2 ротационные печи «Хрантекс» для выпечки формовых хлебных изделий.
В 2005 году в булочном цеха смонтированная туннельная печь «Ревент» для выпечки батонов мощностью 16 т в сутки.
В ноябре 2005 года была запущена новая механизированная линия по производству батонов и овального пшеничного хлеба. Линия укомплектована туннельной печью фирмы Ревент (Чехия), тесторазделочным оборудованием фирмы Глимек (Швеция) и тестомесом Диосна (Германия). Производительность новой линии составит 18 тонн/сутки. Инвестиции по этому проекту составили 3.500 тыс. грн.

В декабре 2006 г. на заводе была пущена линия по производству мелкоштучных изделий, укомплектованная ротационной печью фирмы Ревент (Чехия), тесторазделочным оборудованием фирмы Глимек (Швеция).

В 2007 году ЗАО «Бердичевский хлебозавод» продолжил путь динамического развития и реконструкции. Ведена в эксплуатацию ротационная печь «Ревент 724» что позволило значительно улучшить качество мелкоштучной и сдобной продукции.
В ноябре запущена линия по производству хлеба смешанной валки типа «Дарницкий». Линия укомплектована печью «Гостол», расстоечным шкафом ООО «Стальстройинвест», корытом брожения, тестоделителем «Кузбасс», тестомесильной машиной И8-ХТА с дозатором ДВУ3. Мощность линии 26 т/сут.
Начата работа по реконструкции отделения выпечки заварных сортов хлеба («Гетьманский», «Солодовый», «Бородинский»).
К новому году после реконструкции начнет работу печь ПХЗС, что позволит увеличить мощность предприятия по выпуску батона, хлеба из муки высшего и первого сортов

Бердичевский хлебозавод>>>>>
Юрий Галин
Юрий Галин
Продвинутый юзер
Продвинутый юзер

Возраст : 61 Мужчина
Страна : Израиль Город : Гиват Ольга
Район проживания : Дзержинского 37
Дата регистрации : 2008-01-22 Количество сообщений : 167
Репутация : 0

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения