Семья, любовь, интернет

Я что-то не понимаю,в вашем рационе совсем отсутствует РЫБА?
Если так вы многое теряете.Дайте рецепт рыбы,только не жареной,
и не речной.

Пожалуйста, рецепты рыбные>

Кальмары заливные с хреном

700 г кальмаров, 1 л воды, 1/2 лимона, 2 моркови, зелень петрушки,
1 головка репчатого лука; соль по вкусу.


Кальмаров почистить, отварить в подсоленной воде и охладить.
Для приготовления желатина взять 12 г желатина, 1 яичный белок, 1 стакан воды.
Растворить в бульоне (2 стакана) предварительно замоченный в холодной воде желатин, закипятить и процедить через салфетку. Для осветления ввести взбитый яичный белок, хорошо размешать, довести до кипения и снова процедить.
В глубокий противень налить желе слоем 0,5 см.
Когда желе застынет, положить кальмаров. Украсить кружочками лимона, кусочками моркови, зеленью петрушки, полить полузастывшим желе и дать застыть. Вылить остаток желе и охладить. К закуске рекомендуется подать хрен.

Рыбное рагу с чесноком

2 ст.ложки сливочного масла, 3 ст.ложки оливкового масла, 2 средних луковицы, 10 зубчиков чеснока, 6-8 средних картофелин, 1200 г кефали или хека, сок 1 лимона, 3 ст.ложки рубленной свежей петрушки, соль и перец - по вкусу.

Почистите и выпотрошите рыбу. Почистите лук, разрежьте на половинки и тонко нарежьте. Почистите и измельчите чеснок. Картофель почистите и нарежьте кубиками. Растопите сливочное масло вместе с 1 ст.ложкой оливкового масла в большой сковороде и варите лук и чеснок 5 минут. Добавьте картофель, посолите и поперчите и варите 5-7 минут, постоянно помешивая. Положите рыбу поверх картошки, полейте оставшимися 2 ст.ложками оливкового масла и добавьте воды столько, чтобы она покрыла рыбу. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой, но не плотно и варите на среднем огне, пока рыба не разварится, а жидкость не испарится почти полностью. Снимите с огня, полейте лимонным соком и посыпьте рубленной петрушкой. Подавайте рагу горячим.

http://docs.google.com/present/view?id=dg9ng2x_62fvvnc4d9

Красиво сделано (только я бы применила другой шрифт )!
Интересная трактовка чувств и ценностей человека

В оригинале этого файла (формат Power Point) все намного лучше.
Есть музыкальное сопровождение, и шрифт
медленно наплывает как в настоящем кино.
Но при закачке на Google все это теряется.
Остаются только картинки!
:311193.gif:

Понятно :6668.gif:

Алина Вельдж -Вторая Страница

1
Для семьи стал Интернет проблемой.
Я теперь стою перед дилеммой:
Третьим быть ему или не быть?
Что ни вечер - соримся мы с мужем:
Кто из нас готовить будет ужин,
Кто посуду будет нынче мыть?

Каждый хочет посидеть в И-нете.
Посмотреть, что делается в свете
И себя народу показать.
Мы почти общаться перестали,
Интерес друг к другу потеряли,
Даже перестали вместе спать.
2
Трудно от экрана оторваться.
Виртуально можно тут отдаться,
А реально - верной мужу быть.
Утопая в нежных комплиментах -
Забываю горькие моменты
И реальности теряю нить.

СПИДом от "компа" не заразишься,
Чести женской тоже не лишишься,
Замуж вряд ли кто-то позовёт.
"Виртом" можно вволю наслаждаться.
И мужчинам нет причин теряться -
"Рейтинг" их ни как не упадёт.
3
Вот мелькают лица на экране.
Я смотрю и нахожусь в нирване
От такого выбора мужчин.
Есть Приапа сыновья лихие,
Есть Нарциссы, есть и "голубые".
Тут же и начну я свой начну почин.

Выберу - какого пожелаю.
Я же ничего не потеряю.
(Правда, ничего и не найду).
Ойй! Похож один на президента,
А другой - на тайного агента.
Изобилие! От лиц сума сойду!
4
Нажимаю пальчиком на "мышку".
Вижу пред собой совсем мальчишку.
Всё о нём читаю между строк.
Мы флиртуем. Это нам по нраву.
Левая рука, забыв про "клаву,"
Оказалась у меня меж ног.

Я на мужа глазом покосила:
Дрыхнет, как убитый в кресле, милый
Символ власти - пульт - зажат в руке.
Это меня очень окрылило.
По "шалунье" ручкой заскользила.
Пляшет пальчик мой на "бугорке".

Правая рука моя - что пишет!?
Благо, слов таких никто не слышит!
Мой партнёр совсем уж разомлел.
Шлёт в ответ пикантные словечки,
Поцелуи шлёт во все местечки.
В выражениях своих остёр и смел.

Налилась я соком, раскраснелась
И змеёй на стуле завертелась,
А в ушах моих звучит набат.
Мальчик тоже пишет, что кончает.
Кажется, не врёт, но кто то знает?
У меня же нет пути назад.

Миг желанный содрогает тело.
Сладостно... Все так, как я хотела.
Попрощавшись, я иду в кровать.
Муж мой спит и даже в ус не дует.
Секс, похоже, не интересует -
Знать и я буду спокойно спать.

5
Ночь летит на чёрной колеснице.
Я проснулась и уже не спится.
Слышу: что-то в комнате шуршит.
Глянула: "завис" муж у экрана
И выводит вздохами сопрано,
"Дудку-волосянку" теребит.

Этого ещё не доставало!
Ждать даров природы я устала.
Пусть немедля исполняет долг!
Бросилась к нему и стала в позу,
Выставила и "звезду" и "розу".
Он же..., я б сказала: ПРЕ-ВОЗ-МОГ.....!

6
Интернет в семье моей - проблема.
День и ночь решаю я дилемму:
Третьим ему быть или не быть?
Может, чтобы с мужем пообщаться
И хоть иногда ему отдаться -
Нужно "комп" ещё один купить?

Вот тогда усядемся мы рядом,
Да уставимся в экраны взглядом,
Меж собою диалог начнём.
Поблудим друг с другом по старинке,
Создадим в умах эрокартинки.
Может, так к реальности придём?!